羅騰堡Rothenburg-ob-der-Tauber有名的小點心施內巴爾Schneeballen，一種雪球似的點心，Schneeballen就是德文Schnee (雪)跟 Ballen (球)的混合。做法是把麵糰搓成長條後繞成球，然後放到油裡炸熟，再撒上砂糖粉、朱古力粉、堅果等。
雖然Schneeballen長得跟泡芙有點相像，但二者卻是大不相同的甜點。施內巴爾是把麵團搓成長條，再繞成拳頭大小的麵團油炸後澆上雲尼拿、朱古力等口味的奶油，最後撒上堅果、砂糖粉，製作成香草、芝士味、綠茶多種不同口味的點心，是德國特色美食。
這款甜品更引入韓國市場，而且在韓國極具人氣，在韓國新世界百貨江南店、仁川店、明洞樂天免稅店等大百貨都能買到。
